FETTUCCINE
Паста Альфредо

РИМ
Аутентично
4 порции
25 минут
Fettuccine — Fieramente — Феерично!
Ингредиенты
ФЕТТУЧЧИНЕ
6 гнезд
Курица
300 г
Сливки 20%
300 мл
Масло сливочное
50 г
Масло оливковое Grand di Oliva
50 мл
Сыр пармезан
100 г
Соль и перец
по вкусу
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Феттуччине Grand di Pasta 6 гнезд
  • Курица 300 г
  • Сливки 20% жирности 300 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Масло оливковое Grand di Oliva 50 мл
  • Сыр пармезан 100 г
  • Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
  • Куриное филе нарезать небольшими ломтиками, пармезан натереть на мелкой терке.
  • На первой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить курицу до румяной корочки в течение 5-7 минут.
  • На второй сковороде растопить сливочное масло, влить сливки и прогревать на медленном огне в течение 5 минут.
  • Добавить 2/3 тертого пармезана, постоянно перемешивая довести сливки и сыр до однородной консистенции.
  • Феттуччине Grand di Pasta отварить аль денте согласно инструкции на упаковке.
  • В сковороду с соусом выложить куриное филе, готовые макароны и прогреть все вместе в течение 2-3 минут.
  • При подаче украсить оставшимся пармезаном и свежемолотым черным перцем.
Продукты Grand di Pasta в рецепте:
ФЕТТУЧЧИНЕ
О продукте


Grand di Oliva, 250/500 ml
О продукте
Вам будет интересно
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

19 сентября 2023
Как правильно хранить пасту
Паста долго хранится, поэтому хозяйки часто покупают ее впрок. Но если для продукта созданы неправильные условия, он потеряет вкус и испортится. Чтобы этого не случилось, важно следовать простым правилам хранения макаронных изделий.
18 июля 2023
Три правила крутой лазаньи

Лазанья — культовая итальянская паста, которая способна завоевать любовь с самого первого кусочка. Мы поделимся основными секретами и правилами, которые помогут приготовить идеальную лазанью в домашних условиях.

16 мая 2023
Как приготовить песто в домашних условиях

Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

26 января 2023
Новые грани вкуса Grand di Oliva + рецепт идеального майонеза
Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.
1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

Grand di Pasta – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.