ЛАЗАНЬЯ ДОППИА РИЧЧИА

Lasagne ideali per la compagnia — лазанья идеальна для кампании!

Паста специального формата из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. ЛАЗАНЬЯ ДОППИА РИЧЧИА — макаронные изделия в виде плоских рифленых листов с волнистыми краями.

Паста предназначена для приготовления культового блюда итальянской кухни — лазаньи. Родиной лазаньи является регион Эмилия-Романья, где веками формировалась традиция приготовления этого вкуснейшего блюда. На листы макаронных изделий выкладывается начинка и соус, посыпается тертым пармезаном, после чего лазанья запекается в печи или духовом шкафу.

Плотные листы LASAGNE DOPPIA RICCIA идеальной толщины прекрасно подходят для приготовления всех видов лазаньи: с мясом, морепродуктами, овощами, грибами, сырами. Специальная форма с рифленой поверхностью и волнистыми краями превосходно удерживает соус и сохраняет форму блюда. Благодаря этому лазанья Grand di Pasta получается аппетитной, сочной и очень вкусной.

Оцените другие виды специальной пасты: ФЕТТУЧЧИНЕ, АБИССИНИ

Посмотрите другие виды пасты: короткая, длинная, уникальная.

О продукте:

Специальная паста
Способ приготовления указан на упаковке
Масса нетто 500 г
Срок годности 24 месяца (при температуре не более 30°С и относительной влажности воздуха не более 70%)

Ингредиенты и питательные свойства:

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая, без пищевых добавок и красителей. Не содержит ГМО. От макаронных изделий Grand di Pasta сложно прибавить в весе, так как они медленно усваиваются и создают ощущение сытости, не позволяя переедать. Содержащаяся в пасте диетическая клетчатка способствует нормальному процессу пищеварения. LASAGNE Grand di Pasta – отличный источник энергии!

Состав и пищевая ценность продукта:

В макаронных изделиях Grand di Pasta присутствуют растительные белки со сбалансированным аминокислотным составом, антиоксидантный витамин Е, замедляющий старение, витамины группы В, необходимые для правильной работы центральной нервной системы и минеральные вещества – калий, магний, железо, кальций, фосфор и марганец. Пищевая ценность 100 г изделий (среднее значение):

• Энергетическая ценность – 346 ккал / 1468 кДж
• Углеводы – 70,5 г
• Белки – 13,0 г
• Жиры – 1,3 г

Сочетание

Превосходное сочетание данного вида макаронных изделий с самыми разнообразными начинками и соусами. Можно использовать фарш, морепродукты, овощи и благородные сыры. Почувствуйте себя шеф-поваром и приготовьте дома настоящую пасту итальянских ресторанов. Позвольте себе больше с Grand di Pasta!

Способ приготовления для фаршировки

Макаронные изделия не требуется предварительно отваривать. Достаточно приготовить начинку и соус, например, морепродукты и соус Бешамель. Выложить сухие листы лазаньи доппия риччиа в предварительно смазанную маслом форму, далее выложить начинку из морепродуктов и залить соусом. Собирать лазанью, следуя рекомендации на упаковке.

Совет Джованни Гранди:

«Солим пасту. Придерживайтесь золотого баланса – 10 г соли на 100 г пасты и 1 л воды. Как только вода закипит, уменьшите огонь и добавьте соль. Если вы пересолили, то для поглощения излишней соли можно положить в кастрюлю картофель. Если вы недосолили, то это можно исправить с помощью соуса. Никогда не добавляйте соль в кипящую воду и не солите уже сваренные макаронные изделия!»

Преимущества

Бронзовая матрица

Ресторанный формат

Для здорового и диетического питания

Утолщенные стенки

Доступная цена

Постный продукт

Рецепты с ЛАЗАНЬЯ ДОППИА РИЧЧИА Grand di Pasta:

LASAGNE DOPPIA RICCIA

Паста с морепродуктами

Эмилия-Романья

Рекомендация Джованни Гранди – ЛАЗАНЬЯ с морепродуктами по традиционному рецепту региона Италии – Эмилия-Романья.

Lasagne ideali per la compagnia — лазанья идеальна для компании!

3-4

50 минут

Праздничное

Вам будет интересно

16 мая 2023

Как приготовить песто в домашних условиях

Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

26 января 2023

Новые грани вкуса Grand di Oliva + рецепт идеального майонеза

Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.

25 апреля 2022

Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты.

1 марта 2022

Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

10 февраля 2022

Паста и пряности, с чем сочетается Grand di Pasta

Паста без соуса и специй, как чистый холст для художника. Нужно добавить ярких вкусов, сочных красок — и тогда получится настоящее произведение гастрономического искусства.

2 июня 2021

Выбирайте пасту с превосходным вкусом

Grand di Pasta завоевала две золотые звезды за превосходный вкус на международной сертификации Superior Taste Award в Брюсселе.