IT 
RU 
Список ингредиентов
- ПЕННЕ РИГАТЕ Grand di Pasta, 250 г
- Руккола свежая, 60 г
- Креветки тигровые, 300 г
- Масло оливковое Grand di Oliva, 60 мл
- Сливки 33%, 400 мл
- Сыр пармезан, 50 г
- Соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
- ПЕННЕ РИГАТЕ отварить аль денте.
- Тигровые креветки очистить от панциря и обжарить на оливковом масле 1,5-2 минуты.
- В готовые креветки добавить рукколу, сливки и тушить на медленном огне 1,5-2 минуты.
- Добавить готовые ПЕННЕ РИГАТЕ в сковороду с соусом и тушить, помешивая, около минуты.
- В конце приготовления добавить тертый сыр пармезан, соль и перец по вкусу. Выложить в тарелку.
- Готовое блюдо украсить рукколой и тертым сыром пармезан.
Совет от шефа: 
