CAMPANELLE
Паста с цукини и томатами

ЛАЦИО
Campanelle — Comprendere — Быть признательным!
2 порции
20 минут
Быстро и просто
Ингредиенты
КАМПАНЕЛЛЕ
250 г
Цукини
2 шт.
Красный лук
1 шт.
Чеснок свежий
2 зубчика
Томаты в собственном соку
120 г
Перец болгарский
350 г
Петрушка свежая
1 шт.
Масло оливковое Grand di Oliva
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • КАМПАНЕЛЛЕ Grand di Pasta, 250 г
  • Цукини, 2 шт.
  • Чеснок, 2 зубчика
  • Маслины без косточки, 120 г
  • Томаты в собственном соку, 350 г
  • Перец болгарский, 1 шт
  • Петрушка, по вкусу
  • Оливковое масло, по вкусу
  • Соль и перец, по вкусу
Способ приготовления
  1. КАМПАНЕЛЛЕ отварить аль денте.
  2. Цукини, перец и лук очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
  3. В разогретом оливковом масле обжарить нарезанные лук и перец в течение 5-7 минут. Затем добавить чеснок, томаты в собственном соку, цукини, маслины и тушить все вместе 10 минут на медленном огне.
  4. Готовые КАМПАНЕЛЛИ выложить в сковороду к овощам и прогреть в течение 2 минут. Добавить свежую петрушку, посолить и поперчить.

Совет от шефа:
1
Не бойтесь пересолить пасту — лучше использовать соль крупного помола, а вода по вкусу должна напоминать морскую.
2
Если вы хотите добавить соусу необычных ноток, сразу после закипания воды добавьте шпинат, а в готовый соус — мяту.
3
Если вы забыли приготовить к пасте соус, то просто приправьте ее обжаренным молотым перцем и тертым сыром — будет очень вкусно.
4
Не стремитесь слить всю воду из дуршлага. Остатки варочной воды с частицами крахмала помогут пасте лучше впитать соус.
Продукты Grand di Pasta в рецепте:
КАМПАНЕЛЛЕ
О продукте

Вам будет интересно
16 мая 2023
Как приготовить песто в домашних условиях

Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

26 января 2023
Новые грани вкуса Grand di Oliva + рецепт идеального майонеза
Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

10 февраля 2022
Паста и пряности, с чем сочетается Grand di Pasta
Паста без соуса и специй, как чистый холст для художника. Нужно добавить ярких вкусов, сочных красок — и тогда получится настоящее произведение гастрономического искусства.
2 июня 2021
Выбирайте пасту с превосходным вкусом
Grand di Pasta завоевала две золотые звезды за превосходный вкус на международной сертификации Superior Taste Award в Брюсселе.
Grand di Pasta – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.