Рецепты

Рекомендация Джованни Гранди для ценителей утонченных блюд с морепродуктами, которые будут готовы за считанные минуты. Паста с мидиями и помидорами, с добавлением пикантных каперсов, лимонного сока и душистого орегано по традиционному рецепту региона Италии – Эмилия-Романья.

Рекомендация Джованни Гранди для самого осеннего блюда, которое согреет прохладными вечерами. Паста с сезонными лисичками и изысканным белым соусом. Готовится по традиционному рецепту региона Италии – Трентино-Альто-Адидже.

Рекомендация Джованни Гранди для тех, кто хочет приготовить простое и очень вкусное блюдо со свежей спаржей. Паста с хрустящим беконом, обжаренной спаржей в ароматном чесночном масле по традиционному рецепту региона Италии – Венето.

Рекомендация Джованни Гранди для тех, кто любит готовить пасту в азиатском стиле: пряная паста с креветками, карри, кокосовым молоком и лаймом по современному рецепту региона Италии – Турин.

Рекомендация Джованни Гранди для легкого и свежего блюда, особенно актуального в летний сезон. Паста с густым и ароматным овощным рагу с добавлением шампиньонов и соевого соуса по современному рецепту региона Италии – Тоскана.

Рекомендация Джованни Гранди для тех, кто хочет готовить вкусные и изысканные блюда из самых простых продуктов – паста с ветчиной, грибами и сливочным соусом по современному рецепту региона Италии – Ломбардия.

Рекомендация Джованни Гранди для тех, кто любит готовить пасту с соусом песто. Предлагаем интересный вариант: пикантный песто россо из вяленых томатов и миндаля по традиционному рецепту региона Италии – Сицилия.

Рекомендация Джованни Гранди для любителей первых блюд – невероятно нежный сырный суп со сливками, филе индейки и свежими овощами по традиционному рецепту региона Италии – Лацио. С новой фигурной пастой понравится детям!

Рекомендация Джованни Гранди – Тимбалло. Название блюда происходит от фр. «tamballe», что переводится как «барабан» или «литавры». Тимбалло – это праздничная запеканка из пасты, мясного фарша и баклажанов. Традиционно ее готовят в круглой форме, напоминающей барабан. Рецепт тимбалло с баклажанами характерен для региона Италии – Сицилия.