СПАГЕТТИ

СПАГЕТТИ
Аль денте 9 минут
1,5 мм
СПАГЕТТИ

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

 

Длинная паста из твердых сортов пшеницы. Изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. Название СПАГЕТТИ происходит от итальянского слова «spago» – «шпагат», дословно – «маленькие веревки».

 

Это самый известный и распространенный вид макаронных изделий – визитная карточка Италии. Спагетти — универсальная паста, которую любят и взрослые, и дети. Блюдо стало неотъемлемой частью еженедельного меню в большинстве западных стран. Быстрый и вкусный способ утолить голод, благодаря множеству вариантов приготовления.

 

Является основой многочисленных блюд итальянской кухни. Попробуйте Spaghetti Napoli (по-неаполитански) – с томатным соусом. Или Spaghetti all’Aglio ed Olio – с горячим оливковым маслом и слегка обжаренным в нем чесноком. А может Spaghetti Bolognese (по-болонски) с томатным соусом и мясным фаршем? И обязательно приготовьте Spaghetti alla Carbonara с беконом и яичным желтком.

 

Оцените другие виды длинной пасты: БУКАТТИ

 

Посмотрите другие виды пасты: короткая паста, специальная паста, уникальная паста.

О продукте

  • Длинная паста
  • Полная готовность 12 минут
  • Готовность аль денте 9 минут
  • Масса нетто 450 г
  • Срок годности 24 месяца (при температуре не более 30°С и относительной влажности воздуха не более 70%)

Ингредиенты и питательные свойства

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая, без пищевых добавок и красителей. Не содержит ГМО. От макаронных изделий Grand di Pasta сложно прибавить в весе, так как они медленно усваиваются организмом и создают ощущение сытости, не позволяя переедать. Содержащаяся в пасте диетическая клетчатка способствует нормальному процессу пищеварения. SPAGHETTI Grand di Pasta – отличный источник энергии!

Состав и пищевая ценность продукта

В макаронных изделиях Grand di Pasta присутствуют растительные белки со сбалансированным аминокислотным составом, антиоксидантный витамин Е, замедляющий старение организма, витамины группы В, необходимые для правильной работы центральной нервной системы и минеральные вещества – калий, магний, железо, кальций, фосфор и марганец. Пищевая ценность 100 г изделий (среднее значение):

  • • Энергетическая ценность – 350 ккал / 1480 кДж
  • • Углеводы – 71 г
  • • Белки – 13,0 г
  • • Жиры – 1,5 г
  • • Витамины – PP-1,2 мг и B1-0,17 мг
  • • Макро- и микроэлементы – P-87,0 мг и Fe-1,6 мг

Сочетание

Пористые и шероховатые СПАГЕТТИ, несмотря на бесчисленное множество вариантов приготовления. Универсальный и любимый всеми вкус пасты сочетается с любыми приправами, но особенно гармонична комбинация с легкими соусами по типу томатного, масляно-чесночного с зеленью или панчеттой. Гурманам особенно понравится вкус пасты, приправленный соусами карбонара, рыбным или мясным с кусочками томатов и мясом среднего размера. Рекомендация Джованни Гранди – СПАГЕТТИ с сыром горгонзола и виноградом по традиционному рецепту региона Италии – Ломбардия. Почувствуйте себя шеф-поваром и приготовьте дома настоящую пасту итальянских ресторанов. Позвольте себе больше с Grand di Pasta!

Способ приготовления

Макаронные изделия положить в большое количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта не менее 2 литров воды) маленькими порциями и, периодически помешивая, варить при умеренном кипении до состояния аль денте, затем слить воду.


Совет Джованни Гранди:
«Длинная паста прекрасно сочетается с густыми однородными соусами: томатным с базиликом и чесноком, сливочным из нескольких видов сыра, классическими песто и бешамель. Еще один простой и вкусный вариант, подходящий к любому без исключения виду пасты и так популярный у итальянских поваров: много оливкового масла, перец чили, чеснок и пармезан.»
Преимущества
Бронзовая матрица
Ресторанный формат
Для здорового и диетического питания
Утолщенные стенки
Доступная цена
Постный продукт
Рецепты с СПАГЕТТИ Grand di Pasta:

SPAGHETTI
Паста с сыром горгонзола и виноградом

ЛОМБАРДИЯ

Рекомендация Джованни Гранди – СПАГЕТТИ с сыром горгонзола и виноградом по традиционному рецепту региона Италии – Ломбардия.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
2 порции
15 минут
Быстро и просто

SPAGHETTI
Паста с маслинами, каперсами и тунцом

КАМПАНИЯ

Рекомендация Джованни Гранди – СПАГЕТТИ puttanesca с маслинами, каперсами и тунцом. Пикантная паста по традиционному рецепту региона Италии – Кампания.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
3 порции
30 минут
Аутентичное

SPAGHETTI
Паста Примавера

НЬЮ-ЙОРК

Паста Примавера — это блюдо, которое идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто любит легкие овощные обеды. Примавера или Primavera в переводе с итальянского означает «весна».

Аутентично
4 порции
30 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Карбонара запеченая с цветной капустой

РИМ

Оригинальный способ приготовления нежнейшей запеченной пасты на домашней кухне. Все ингредиенты томятся в духовке, что наполняет блюдо невероятным ароматом и вкусом.

Праздничное
3 порции
40 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Болоньезе с куриной печенью

БОЛОНЬЯ

Авторство блюда приписывают сестрам-близняшкам Симили из Болоньи. Маргарита и Валерия являются авторами итальянских поваренных книг и владеют кулинарной школой.

Экстра
3 порции
2,5 часа
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Болоньезе с тунцом

БОЛОНЬЯ

Классический итальянский рецепт Болоньезе подойдет тем, кто располагает достаточным запасом времени. Но что делать, если до ужина осталось всего пол часа?

Фьюжн
3 порции
40 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Карбонара

РИМ

Любители традиционной итальянской кухни уверены — для Карбонары нужны максимально простые ингредиенты. Арифметика проста: яйца, бекон, сыр, черный перец и макароны.

Аутентично
3 порции
25 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Карбонара с острыми колбасками

РИМ

Вкусный пошаговый рецепт для тех, кто любит блюда с «остринкой». Макароны готовятся в легком соусе с пикантными колбасками и сметаной.

Фьюжн
3 порции
30 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста с креветками и соусом из сладкого перца

Абруццо

Рекомендация Джованни Гранди для средиземноморского настроения – паста с креветками и соусом из сладкого перца по оригинальному рецепту региона Италии – Абруццо.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
2 порции
40 минут
Экстра

SPAGHETTI
Паста с лимоном и сливочным соусом

СИЦИЛИЯ

Рекомендация Джованни Гранди на прохладный сезон – яркая согревающая паста с лимоном, сливочным соусом и пармезаном по оригинальному рецепту региона Италии – Сицилия.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
2 порции
25 минут
Быстро и просто
Вам будет интересно
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

19 сентября 2023
Как правильно хранить пасту
Паста долго хранится, поэтому хозяйки часто покупают ее впрок. Но если для продукта созданы неправильные условия, он потеряет вкус и испортится. Чтобы этого не случилось, важно следовать простым правилам хранения макаронных изделий.
18 июля 2023
Три правила крутой лазаньи

Лазанья — культовая итальянская паста, которая способна завоевать любовь с самого первого кусочка. Мы поделимся основными секретами и правилами, которые помогут приготовить идеальную лазанью в домашних условиях.

16 мая 2023
Как приготовить песто в домашних условиях

Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

26 января 2023
Новые грани вкуса Grand di Oliva + рецепт идеального майонеза
Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.
1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

Grand di Pasta – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.