СПАГЕТТИ

СПАГЕТТИ
Аль денте 9 минут
1,5 мм
СПАГЕТТИ

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

 

Длинная паста из твердых сортов пшеницы. Изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. Название СПАГЕТТИ происходит от итальянского слова «spago» – «шпагат», дословно – «маленькие веревки».

 

Это самый известный и распространенный вид макаронных изделий – визитная карточка Италии. Спагетти — универсальная паста, которую любят и взрослые, и дети. Блюдо стало неотъемлемой частью еженедельного меню в большинстве западных стран. Быстрый и вкусный способ утолить голод, благодаря множеству вариантов приготовления.

 

Является основой многочисленных блюд итальянской кухни. Попробуйте Spaghetti Napoli (по-неаполитански) – с томатным соусом. Или Spaghetti all’Aglio ed Olio – с горячим оливковым маслом и слегка обжаренным в нем чесноком. А может Spaghetti Bolognese (по-болонски) с томатным соусом и мясным фаршем? И обязательно приготовьте Spaghetti alla Carbonara с беконом и яичным желтком.

 

Оцените другие виды длинной пасты: БУКАТТИ, МАФАЛЬДИНЕ

 

Посмотрите другие виды пасты: короткая паста, специальная паста, уникальная паста

О продукте

  • Длинная паста
  • Полная готовность 12 минут
  • Готовность аль денте 9 минут
  • Масса нетто 450 г
  • Срок годности 24 месяца (при температуре не более 30°С и относительной влажности воздуха не более 70%)

Ингредиенты и питательные свойства

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая, без пищевых добавок и красителей. Не содержит ГМО. От макаронных изделий Grand di Pasta сложно прибавить в весе, так как они медленно усваиваются организмом и создают ощущение сытости, не позволяя переедать. Содержащаяся в пасте диетическая клетчатка способствует нормальному процессу пищеварения. SPAGHETTI Grand di Pasta – отличный источник энергии!

Состав и пищевая ценность продукта

В макаронных изделиях Grand di Pasta присутствуют растительные белки со сбалансированным аминокислотным составом, антиоксидантный витамин Е, замедляющий старение организма, витамины группы В, необходимые для правильной работы центральной нервной системы и минеральные вещества – калий, магний, железо, кальций, фосфор и марганец. Пищевая ценность 100 г изделий (среднее значение):

  • • Энергетическая ценность – 346 ккал
  • • Углеводы – 70,5 г
  • • Белки – 13,0 г
  • • Жиры – 1,3 г

Сочетание

Пористые и шероховатые СПАГЕТТИ, несмотря на бесчисленное множество вариантов приготовления. Универсальный и любимый всеми вкус пасты сочетается с любыми приправами, но особенно гармонична комбинация с легкими соусами по типу томатного, масляно-чесночного с зеленью или панчеттой. Гурманам особенно понравится вкус пасты, приправленный соусами карбонара, рыбным или мясным с кусочками томатов и мясом среднего размера. Рекомендация Джованни Гранди – СПАГЕТТИ с сыром горгонзола и виноградом по традиционному рецепту региона Италии – Ломбардия. Почувствуйте себя шеф-поваром и приготовьте дома настоящую пасту итальянских ресторанов. Позвольте себе больше с Grand di Pasta!

Способ приготовления

Макаронные изделия положить в большое количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта не менее 2 литров воды) маленькими порциями и, периодически помешивая, варить при умеренном кипении до состояния аль денте, затем слить воду.


Совет Джованни Гранди:
«Длинная паста прекрасно сочетается с густыми однородными соусами: томатным с базиликом и чесноком, сливочным из нескольких видов сыра, классическими песто и бешамель. Еще один простой и вкусный вариант, подходящий к любому без исключения виду пасты и так популярный у итальянских поваров: много оливкового масла, перец чили, чеснок и пармезан.»
Преимущества
Бронзовая матрица
Ресторанный формат
Для здорового и диетического питания
Утолщенные стенки
Доступная цена
Постный продукт
Рецепты с СПАГЕТТИ Grand di Pasta:

SPAGHETTI
Паста с сыром горгонзола и виноградом

ЛОМБАРДИЯ

Рекомендация Джованни Гранди – СПАГЕТТИ с сыром горгонзола и виноградом по традиционному рецепту региона Италии – Ломбардия.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
2 порции
15 минут
Быстро и просто

SPAGHETTI
Паста с маслинами, каперсами и тунцом

КАМПАНИЯ

Рекомендация Джованни Гранди – СПАГЕТТИ puttanesca с маслинами, каперсами и тунцом. Пикантная паста по традиционному рецепту региона Италии – Кампания.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
3 порции
30 минут
Аутентичное

SPAGHETTI
Паста Примавера

НЬЮ-ЙОРК

Паста Примавера — это блюдо, которое идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто любит легкие овощные обеды. Примавера или Primavera в переводе с итальянского означает «весна».

Аутентично
4 порции
30 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Карбонара запеченая с цветной капустой

РИМ

Оригинальный способ приготовления нежнейшей запеченной пасты на домашней кухне. Все ингредиенты томятся в духовке, что наполняет блюдо невероятным ароматом и вкусом.

Праздничное
3 порции
40 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Болоньезе с куриной печенью

БОЛОНЬЯ

Авторство блюда приписывают сестрам-близняшкам Симили из Болоньи. Маргарита и Валерия являются авторами итальянских поваренных книг и владеют кулинарной школой.

Экстра
3 порции
2,5 часа
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Болоньезе с тунцом

БОЛОНЬЯ

Классический итальянский рецепт Болоньезе подойдет тем, кто располагает достаточным запасом времени. Но что делать, если до ужина осталось всего пол часа?

Фьюжн
3 порции
40 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Карбонара

РИМ

Любители традиционной итальянской кухни уверены — для Карбонары нужны максимально простые ингредиенты. Арифметика проста: яйца, бекон, сыр, черный перец и макароны.

Аутентично
3 порции
25 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста Карбонара с острыми колбасками

РИМ

Вкусный пошаговый рецепт для тех, кто любит блюда с «остринкой». Макароны готовятся в легком соусе с пикантными колбасками и сметаной.

Фьюжн
3 порции
30 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!

SPAGHETTI
Паста с креветками и соусом из сладкого перца

Абруццо

Рекомендация Джованни Гранди для средиземноморского настроения – паста с креветками и соусом из сладкого перца по оригинальному рецепту региона Италии – Абруццо.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
2 порции
40 минут
Экстра

SPAGHETTI
Паста с лимоном и сливочным соусом

СИЦИЛИЯ

Рекомендация Джованни Гранди на прохладный сезон – яркая согревающая паста с лимоном, сливочным соусом и пармезаном по оригинальному рецепту региона Италии – Сицилия.

Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
2 порции
25 минут
Быстро и просто
Вам будет интересно
23 апреля 2024
Классическая карбонара

Паста карбонара является одной из самых любимых паст в мире. Но даже среди гурманов до сих пор продолжаются споры о том, какой рецепт является наиболее аутентичным. Одни предпочитают добавлять сливки, другие считают это недопустимым. Давайте разберемся, как приготовить классическую карбонару по итальянскому рецепту.

15 апреля 2024
Как выбрать соус для пасты

Процесс приготовления пасты может показаться довольно сложным, ведь недостаточно просто отварить макароны. Важно выбрать подходящий соус, который подчеркнет достоинства формы и придаст блюду особый вкус. Мы расскажем как это сделать.

25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

19 сентября 2023
Как правильно хранить пасту
Паста долго хранится, поэтому хозяйки часто покупают ее впрок. Но если для продукта созданы неправильные условия, он потеряет вкус и испортится. Чтобы этого не случилось, важно следовать простым правилам хранения макаронных изделий.
18 июля 2023
Три правила крутой лазаньи

Лазанья — культовая итальянская паста, которая способна завоевать любовь с самого первого кусочка. Мы поделимся основными секретами и правилами, которые помогут приготовить идеальную лазанью в домашних условиях.

16 мая 2023
Как приготовить песто в домашних условиях

Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

Grand di Pasta – форма счастья!

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies